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您当前的位置 ： 原料：活鹅、炒至粳米、糯米加入八角混到的米粉、花椒、胡椒粉、姜块、葱 、料酒、精盐、熟猪油、清水
烹调方法：粉蒸
工艺流程：鹅――初加工――腌渍拌至――粉蒸――成菜
成菜标准：色泽：未黄 味型：咸鲜 质感：软烂
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2025年01月09日，星期四
中国
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粉蒸鹅
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